导读：农村6种“懒人蔬菜”，种下去就有得吃，而且产量高，你家有吗？

在农村家家户户都会种植一些蔬菜，这些蔬菜都是供一家人来食用的，在春夏秋冬这4个不同的季节，都有不同的蔬菜来种植。

在这些蔬菜当中，有瓜果类的，有蔬菜类的，还有那些豆类的，很多很多的蔬菜，但是有一些蔬菜种植起来就比较麻烦，而且产量也不高，其中也有一些蔬菜，种植起来非常的简单，基本上不需要怎么的管理就有的吃，而且产量还非常的不错，这些容易种植而且不需要怎么管理，长的也不错的蔬菜，也被人们称为是“懒人蔬菜”，就是懒汉种植也有的吃的蔬菜。

(相关资料图)

那么本期就为朋友们总结农村6种“懒人蔬菜”，不知道在你的家乡种植有多少种呢？这些蔬菜种下去不需要怎么管理，也有的吃，而且长得都非常不错，一起来了解一下吧，如果你的家乡没有种植的，大家也可以种植起来。

眉豆

眉豆 ，在我们湖南新化农村也称 峨眉豆 ，这种豆它的产量非常的高，种起来也特别的简单，就是把这个种子随便丢几颗在房前屋后，或者是菜园旁边，地边就可以了，再淋一点粪，或者是放一点牛粪在旁边。

待它的苗长起来，再给它搭一个架子，让它攀爬在上面生长，利于结果，以后基本上不需要怎么管理了，它就能长得很好，找出一大片藤出来，上面开满了很多的花。花谢后就会结出很多的豆，摘下来炒着吃或者是煮着吃，都非常的不错。

魔芋

魔芋，它是天南星科的植物，是有毒的，但是煮熟之后，就没有毒了，是可以吃的，魔芋不知道在你们家乡有没有种植的，在我们湖南新化农村，很多的家里面都会种几棵，这种魔芋种植起来也是特简单的，在农村里面有的老人家甚至用一个烂桶或者是一个竹制箩筐搞一些泥巴，然后埋一个魔芋的种芋在里面，以后就不用怎么管了，丢在外面，到了秋天就会长得很大了。魔芋长大以后把它加工成魔芋豆腐，非常的美味好吃。

阳荷

阳荷，你知道是什么蔬菜吗？可能很多的人都不懂，都没有吃过，阳荷这种蔬菜，它的植株跟生姜的植株长得非常的相似，阳荷是长在它的植株根部地表位置的一种蔬菜，它长起来带一点紫色，是一一层一层，用来炒肉非常的好吃，用它炒虾也非常不错，不知道你们有没有种植过这种阳荷，它种植一次都可以吃好多年的。

洋姜

洋姜地下块根，与我们的生姜非常的相似，而且它是一种外来物种，所以把它称为洋姜，洋姜这种蔬菜在以前的农村种植特别特别的多，如今相对也少了，他的洋姜跟我们的向日葵长得相似，它的花跟菊花也有点相似，只是个头比较小一些，可以称得上是真正意义上的懒人蔬菜，而且它种植一次都可以吃好多年的，只要随便丢一棵在地上，过几年就会长出一大片，然后每年都有的挖来吃。

芋头

芋头这种蔬菜应该就比较常见了，很多人应该都吃过，在农村里面也都有种植的，芋头的植种也比较简单，三四月份的时候把这个芋头种在地里面，搞一点粪淋一下，或者是用一些牛粪盖起来，在它长出苗大概三十厘米的时候，我们就搞一些叶子，或者是野草，放在这个芋头垄上，以后就不需要怎么管理了，就等着挖芋头吃吧。

土豆

土豆简单吧，吃过吧，很常见的一种蔬菜，土豆它的生长期也是蛮短的，三个多月就有的吃了，也相对比较简单的，把发芽的土豆切成几片，每一片上面有一个芽头，或者是小的土豆直接把它种在地里面，也不需要怎么管理了就有的吃了。

朋友们，以上这6种懒人蔬菜的蔬菜，在你家里有没有种植呢？在你们家乡还有哪些可以称得上是懒人蔬菜的蔬菜呢？欢迎大家在下面留言评论，感谢您的支持，我们下期再见。

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